Ferro
Outros nomes: ferro (quelato de bisglicinato)
Pontuação de danos: 1 (Substâncias naturais)
O ferro é um dos micronutrientes mais importantes para o corpo humano. Os seus outros nomes também incluem ferro (quelato de bisglicinato). O ferro é essencial para a formação dos glóbulos vermelhos e da hemoglobina, que transporta o oxigénio para as células de todo o corpo. Uma deficiência deste elemento pode causar anemia, que se manifesta por inchaço, fraqueza, palidez e outros sintomas.
O ferro (quelato de bisglicinato) é frequentemente utilizado na indústria alimentar e no sector farmacêutico. É um componente de muitos suplementos dietéticos e preparados vitamínicos concebidos para repor o ferro no organismo. Na indústria alimentar, é adicionado a cereais, açúcar, produtos lácteos e outros alimentos altamente transformados. Esta forma de ferro é popular devido à sua forma altamente absorvível e biodisponível, que também é suave para o estômago. Assim, as pessoas que sofrem de anemia ou as mulheres grávidas, quando a necessidade de ferro aumenta, podem repor eficazmente o ferro no organismo com estes produtos.
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