Outros nomes: Tirosina, ácido 2-amino-3-(4-hidroxifenil)propanoico, 4-hidroxifenilalanina
Pontuação de nocividade: 1 (Substâncias naturais)
A L-tirosina é um tipo de aminoácido que intervém no metabolismo do organismo. É um aminoácido essencial, ou seja, um aminoácido que o organismo não consegue produzir por si próprio e que deve ser tomado através da alimentação ou sob a forma de suplementos. A L-tirosina, também conhecida como tirosina, ácido 2-amino-3-(4-hidroxifenil)propanoico ou 4-hidroxifenilalanina, desempenha um papel fundamental na formação das proteínas, das enzimas e de certas hormonas. A sua carência pode provocar fadiga, depressão e baixa capacidade de concentração.
A L-tirosina é utilizada numa variedade de produtos para promover a saúde e o bem-estar. Está incluída numa série de suplementos alimentares destinados a aumentar a energia, melhorar o humor e aumentar a concentração. É também muito utilizada em produtos destinados a desportistas, pois está envolvida na produção das hormonas adrenalina e noradrenalina, que melhoram o desempenho. Além disso, a L-tirosina é também utilizada na indústria cosmética. É um componente de alguns cremes e séruns que prometem melhorar o estado da pele estimulando a produção de melanina, que é o pigmento que dá cor à pele. Por último, é de salientar que a L-tirosina está também presente em muitos tipos de alimentos, nomeadamente na carne, no peixe, nos produtos lácteos, nos cereais e nos frutos secos.
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