Hidróxido de sódio

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Outros nomes: soda cáustica, hidróxido de sódio, natrão

Pontuação de nocividade: 3 (Produtos químicos inofensivos)

O hidróxido de sódio, também conhecido como hidróxido de sódio, soda cáustica ou natrão, é uma base muito forte. Tem a fórmula química NaOH e é uma substância branca e cristalina que está disponível em muitos casos como uma substância sólida e incolor ou como uma solução aquosa a 50%. O hidróxido de sódio tem fortes propriedades corrosivas e exibe efeitos inibitórios sobre bactérias, vírus, fungos e esporos.

Na indústria, o hidróxido de sódio é utilizado numa miríade de aplicações. É uma das matérias-primas mais importantes da indústria química. Por exemplo, é utilizado no fabrico de sabões, detergentes e agentes de limpeza, têxteis, papel e muitos tipos de plásticos. Na indústria alimentar, é utilizado para controlar a acidez, no processamento de chocolate e cacau e no fabrico de conservas e produtos de confeitaria. É também utilizado na indústria farmacêutica, onde é utilizado para neutralizar ácidos e produzir sais. No entanto, apesar da sua ampla utilização, é necessário ter muito cuidado ao manusear o hidróxido de sódio, uma vez que este é altamente corrosivo e pode causar graves problemas de saúde.