Ferulato de etilo

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Outros nomes: Etilferulado, 3-(4-hidroxi-3-metoxifenil)-2-propenoato de etilo

Pontuação de nocividade: 2 (Derivados de substâncias naturais)

O ferulato de etilo, também conhecido como ferulato de etilo ou 3-(4-hidroxi-3-metoxifenil)-2-propenoato de etilo, é um éster do ácido ferúlico. Este composto orgânico faz parte do tanino, que se encontra em muitas espécies vegetais. Pertence ao grupo dos ácidos fenólicos e é conhecido pelas suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. A Erecta contém uma estrutura cristalina sólida e incolor e tem um odor suave e ligeiramente picante.

O ferulato de etilo é utilizado numa série de produtos. Uma das suas principais utilizações é na indústria cosmética, onde se encontra frequentemente em produtos para o cuidado da pele e do cabelo. Graças às suas propriedades antioxidantes, ajuda a proteger a pele dos danos causados pelos radicais livres, ao mesmo tempo que promove a regeneração da pele. Como também tem a capacidade de absorver os raios UV, é frequentemente utilizado como ingrediente em protectores solares ou cremes de dia com filtro UV. No sector alimentar e farmacêutico, o etilferulado é utilizado na produção de determinados suplementos alimentares ou medicamentos. Uma parte integrante do etilferulado, o ácido ferúlico, tem um efeito benéfico no corpo humano, promovendo uma circulação sanguínea saudável e tendo um efeito positivo na saúde do coração. Devido a estas propriedades, o etil ferulado está a tornar-se um ingrediente popular em muitos suplementos alimentares.