Decanal

O decanal, também conhecido pelos nomes de aldeído C-10, decanaldeído, aldeído cáprico e decaldeído, é um composto orgânico com a fórmula molecular C10H20O. É um óleo incolor com um aroma cítrico caraterístico e um sabor doce, o que é uma das razões para a sua utilização versátil em várias indústrias. É um dos aldeídos gordos que são constituintes importantes de vários óleos essenciais.

O decanal é utilizado principalmente na indústria alimentar como agente aromatizante. O seu odor doce e cítrico é frequentemente utilizado para enriquecer o sabor de vários produtos alimentares, como bebidas, frutos, produtos de pastelaria, confeitaria ou produtos à base de carne. Para além da indústria alimentar, o decanal é também utilizado na perfumaria como fragrância, acrescentando notas frescas e frutadas ao perfume. Devido ao seu forte aroma cítrico, é também frequentemente utilizado em produtos de limpeza e velas perfumadas. É também muito utilizado na indústria cosmética, onde serve como ingrediente em vários cremes, loções e sabonetes.

Não encontrará esta substância nos nossos produtos. Experimente os produtos naturais e sem químicos da nossa gama.

Ajmal Capítulo 4 50 ml

Detalhe do produto

Tratamento Intensivo de 7 Dias de Reparação da Pele Rosa Selvagem

Detalhe do produto

Gel de duche e champô masculino com cânhamo 2 em 1 BIO (200 ml)

Detalhe do produto

Rosa de Escala de Água Floral Orgânica (100ml)

Detalhe do produto