Costeira de Omã (Inula Crithmoide)
Outros nomes: Limbarda crithmoides, sáfira dourada, sáfira dourada
Pontuação de nocividade: 1 (Substâncias naturais)
O Oman seaside (Inula crithmoide), alternativamente conhecido como Limbarda crithmoides, golden samphire ou golden samphire, é uma planta do género Oman, pertencente à família das estrelas. Encontra-se principalmente nas zonas costeiras da Escócia ao Mediterrâneo e ao Irão. Trata-se de uma suculenta anual a perene, com um caule lenhoso e folhas em forma de agulha. As flores são de cor amarela e estão dispostas em umbelas compostas. Floresce de junho a setembro.
Devido ao seu sabor e aroma agradáveis, a maresia de Omã é frequentemente utilizada na culinária e no fabrico de licores. Os rebentos jovens e as folhas são utilizados em saladas e molhos, mas também como aromatizante de muitos tipos de peixe e marisco. É típica da cozinha mediterrânica e bretã. Na medicina tradicional, esta planta era utilizada para tratar doenças de pele e problemas respiratórios. Na indústria cosmética, o mar de Omã é popular pelas suas propriedades curativas e regenerativas, pelo que pode ser encontrado em muitos cremes, máscaras e bálsamos para a pele. Como é uma planta suculenta, é também popular como planta decorativa, especialmente em muros de pedra e jardins ornamentais.
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